Visionario y atrevido, es uno de los primeros restaurantes de comida japonesa del país. Apostó tempranamente a la tendencia, al desarrollo y a la tremenda masificación que ha tenido la gastronomía japonesa en nuestro país a partir recién, del año 2005. Ubicado en las condes, Centro Comercial Canta Gallo, en su acogedora y gran terraza central. Ofrece una carta que contiene toda la demanda clásica de sushi además de otras veriedades sofisticadas de rolls, como también, platos menos comunes. Con un ambiente joven e informal, relajado, Sushi San nos invita a vivir las cálidas tardes de verano en su gran terraza junto a la familia o amigos, a disfrutar de su calidad gastronómica y su clásico entorno mediterráneo.